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凍干機:果蔬行業的創新技術應用
凍干機:果蔬行業的創新技術應用 發布時間:2025-12-17
在果蔬行業中,凍干機的應用正逐漸展現出其獨特的魅力與價值。凍干機的工作原理基于冷凍干燥技術,先將果蔬中的水分迅速凍結成冰晶,然后在真空環境下使冰晶直接升華變為水蒸氣排出,從而實現果蔬的脫水干燥。這一過程限度地保留了果蔬的營養成分、色澤、風味以及形狀和結構。對于果蔬行業而言,凍干機...
  • 2022

    3-18
    魚膠凍干機的應用技術
    魚膠即新鮮魚鰾干燥后的產品,理想的高蛋白低脂肪食品且易于吸收和利用。但是傳統的魚膠烹飪方法大多是先通過浸泡使其發泡,再切片或切段與其他食材一同熬煮。此工藝所引發的問題是,在發泡過程中容易因水質問題導致細菌附著,且由于干魚膠親水性非常低,即便...
  • 2022

    3-17
    益生菌凍干機工藝技術
    益生菌凍干粉是利用凍干技術加工得到,工作原理是通過益生菌凍干機設備進行低溫冷凍結晶成固態,然后在真空環境下不經液體直接升華除去水分得到益生菌凍干粉。益生菌凍干機也稱之為益生菌真空冷凍干燥機,分為小型實驗室凍干機、中式凍干機和大型生產凍干機。...
  • 2022

    3-17
    牛奶燕麥粥凍干工藝流程
    牛奶燕麥凍干粥是天然營養的方便即食粥,利用牛奶燕麥粥凍干工藝,通過FZG食品凍干機生產線設備加工處理得到。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營養成分、維生素及礦物質,具有良好的復水性,能在常溫下長時間保存。FZG食品凍干機生產線設備被廣泛應用于各種...
  • 2022

    3-16
    羊胎盤素凍干粉凍干機工作原理
    羊胎盤含多種氨基酸、核算、多肽、維生素、微量元素及礦物質等營養素。對人體組織有修復作用,具有延緩衰老、養顏美容作用。羊胎素凍干粉是以三個月孕領內的羊胎盤為原料,羊胎盤經過提煉萃取出羊胎素,通過SFD真空冷凍干燥機先低溫預凍結晶成固態后,在真...
  • 2022

    3-16
    水果凍干機的加工發展
    海南屬于熱帶地區擁有豐富水果資源,種類有菠蘿、橙子、荔枝、芒果、香蕉、橄欖、椰子、山竹、紅毛丹、菠蘿蜜、木瓜、檸檬、西番蓮等。為支持農業做好農產品深加工,近期海南客戶投入3臺200平方水果凍干機生產線,得到政府的大力支持。現對水果凍干機生產...
  • 2022

    3-15
    如何解決風冷螺桿式冷水機組的高壓故障
    風冷螺桿式冷水機組的主要控制參數為制冷性能系數,額定制冷量,輸入功率以及制冷劑類型等。冷水機組的選用應根據冷負荷及用途來考慮。對于低負荷運轉工況時間較長的制冷系統,宜選用多機頭活塞式壓縮機組或螺桿式壓縮機組,便于調節和節能。壓縮機排氣壓力過...
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