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凍干機:果蔬行業的創新技術應用
發布時間:2025-12-17
在果蔬行業中,凍干機的應用正逐漸展現出其獨特的魅力與價值。凍干機的工作原理基于冷凍干燥技術,先將果蔬中的水分迅速凍結成冰晶,然后在真空環境下使冰晶直接升華變為水蒸氣排出,從而實現果蔬的脫水干燥。這一過程限度地保留了果蔬的營養成分、色澤、風味以及形狀和結構。對于果蔬行業而言,凍干機...
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2023
3-17
水冷螺桿式冷水機對使用環境有哪些要求?
水冷螺桿式冷水機是一種通過水來冷卻電力、機械和工業生產中的壓縮空氣和液體的裝置。其原理是利用機械能的排除和吸收換取低溫的熱量來冷卻水源,并將水源冷卻、保溫之后,通過水泵供應被冷卻的設備和機器使用,從而達到降低室內溫度的目的。水冷螺桿式冷水機...
2023
3-17
使用冷凍干燥機時應該注意的事項
1、一般情況下,該機不得連續使用超過48小時;2、一定要保證樣品*凍結成冰,否則將會造成殘留液體轉化為氣態而產生噴射;3、冷阱溫度約為-65℃,可代替低溫冰箱,但為了防止凍傷必須戴好保溫手套進行操作;4、出水閥擰緊與否和充氣閥是否關閉,必須...
2023
3-15
凍干機應用高真空蝶閥情況分析
目前國內凍干機應用的高真空蝶閥有以下幾種情況:1采用手動高真空蝶閥(部分國產機)蝶閥的開啟關閉全靠人工操作,反應速度很慢,在冷凍干燥過程中,如突然發生停電停水,操作人員萬一遲緩去關閉高真空蝶閥,制品就會受到污染,引起報廢。2采用氣動型、電動...
2023
3-13
牛初乳益生菌凍干機的工藝技術
牛初乳益生菌凍干粉具有調理人體腸胃功能和增加免疫的作用,已成為目前熱門的益生菌功能食品。牛初乳益生菌凍干粉是需要經過牛初乳益生菌冷凍干燥機設備,按特定的凍干工藝程序處理而成,保存原有牛初乳和益生菌的營養和活性物質不變。以下作牛初乳益生菌凍干...
2023
3-10
工業螺桿式冷水機對使用環境有哪些要求?
工業螺桿式冷水機的核心部分是一個雙螺桿壓縮機。通過電機驅動,螺桿使氣體壓縮并將其送入冷凝器中,此時氣體與冷卻水發生熱量交換,被冷卻凝結成液體。液體通過膨脹閥降壓后,進入蒸發器中與空氣或水發生熱量交換,吸收熱量,從而達到制冷目的。出口的低溫冷...
2023
3-10
冷凍干燥機是用什么樣的方法來保存物質的
冷凍干燥機采用冷凍干燥的的方法來保存物質,原理是將含水物質,先凍結成固態,然后將物質中固態的水直接升華成氣態的水,進而達到去除物質中水分的目的。冷凍干燥機主要由制冷系統、加熱系統、真空系統、循環系統、液壓系統、控制系統、CIP/SIP系統及...
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