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• 2022

  8-18
  凍干機：咖啡凍干粉的工藝技術流程

  凍干機：咖啡凍干粉在速溶咖啡加工工藝中，預處理、焙炒、磨碎、萃取、濃縮等工藝非常成熟并已得到廣泛的應用，在此不再加以討論。以下主要探討如何以上述工序制成的咖啡濃縮液為原料，加工成理想的凍干速溶咖啡。凍干咖啡生產所需主要設備為：片式熱交換器、...

• 2022

  8-15
  醫藥和生物工程方面的冷凍干燥機技術應用

  冷凍干燥機的優勢在上一篇文章（冷凍干燥機比之常規干燥機的優勢所在）中我們已經做了敘述，所以我們對冷凍干燥機在如今被廣泛的使用就不感到意外了。是的，實際上冷凍干燥機的應用覆蓋了生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等很多領域；...

• 2022

  8-12
  水冷式冷水機在蒸發過程中開始發揮作用

  水冷式冷水機它從中去除熱量以冷卻項目和工業結構中使用的水，并將水重新進入運行中循環。事實上，冷水機將熱量從需要溫度控制的空間轉移到另一個空間。因此，冷水機不是產生冷的手段，而是散熱的手段，其任務是促進將活動引起的不需要和不希望的熱量轉移到系...

• 2022

  8-8
  食品凍干的潮流來自于食品真空冷凍干燥機的發展

  在真空凍干食品的生產中，一般有選料、清洗、切分、漂燙、殺菌等工序。它要清除附著在根莖葉的蟲和卵以及泥沙，用磁場除去金屬雜物，用靜電除去毛、鱗片等異物，避免加熱過度，無論蒸煮還是浸漬，都要按工藝要求去辦，只有把好前處理關，才有可能產出高品質凍...

• 2022

  8-5
  分析使用復疊式冷凍機的幾個原因

  復疊式冷凍機由高溫部分和低溫部分組成．其低溫部分提供所需的深冷能力，采用R13、R23等低溫制冷劑，但這類制冷劑的冷凝溫度要求很低，同等壓力下用冷卻水難以將其冷凝。高溫部分使用中溫制冷劑循環，其作用是用于冷凝低溫制冷劑，高溫部分和低溫部分共...

• 2022

  7-25
  真空冷凍干燥機的使用方法

  實驗前準備：1、確保需要凍干的樣品已經進行預凍。可將準備干燥的樣品置于低溫冰箱或液氮中，使物品冰凍結實，時間越長凍干效果越好。預凍的原因是樣品在固態（結冰狀態）下才能凍干。2、將冷凝倉安裝在主機上，有密封圈的一段在上方，然后在冷凝倉上加上基...